たんぱく質ダイエット

本気のダイエットの王道は糖質制限と野菜中心の食事?まずはPFCバランスを学ぼう

 

今までだらだらとダイエットを続けてきたけど結局少しも痩せられない…。

 

今度こそは本気で痩せてやる!と気合を入れて、野菜中心の食事と主食を減らす糖質制限を続ければ痩せられるはず!

 

と、考えているあなた、ちょっと考え直した方がいいかもしれませんよ。

 

糖質制限と野菜中心の食事で短期的には体重を落とすことは可能ですが、減量後もその体重を維持し続ける事は簡単ではありません。

 

本気で痩せたいなら、しっかりと知識をつけた上で計画的なダイエットが必須です。

 

 

糖質制限は1日に何グラム取るかが大事

 

ここ何年か糖質制限ダイエットが流行っています。

 

たしかに糖質を摂りすぎると脂肪になりやすいのは事実です。

 

しかし「お米やパン、砂糖は毒だ!」みたいに過剰に糖質を避けるような論調の書籍なども出てきていますが、流石にそれは極端だと感じます。

 

糖質(炭水化物)は基本的に人に必要な三大栄養素の1つで、その中でも最も多くのウエイトを占める栄養素です。

 

人に一番必要な栄養素が糖質なんですね。

それをまずは覚えておいてください。

 

人の活動に使われるエネルギーは糖質がメインです。

この糖質が体内に足りないと、エネルギー切れを起こして様々な身体の不調が出てきます。

 

結局ダイエットに大事な要素は「1日に糖質を何グラム摂取するか?」という事です。

 

多く摂り過ぎても脂肪になるし、少な過ぎても身体に色々と問題が起きてダイエットどころではない状態になります。

 

例えば30歳女性の1日に取る糖質量の基準は270gです。

 

この量より上回るか、下回るか?この基準に対して糖質を何グラム取るか?という具体的な計画が無いと糖質制限には意味がありません。

 

ただなんとなく主食を抜いて糖質を少なくしても、それのおかげで痩せたのか?痩せなかったのか?が分からないと、痩せた後の体重管理ができずに結局リバウンドするハメになってしまいます。

 

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野菜中心の食生活では長期のダイエットに失敗する

 

よくダイエットを頑張っている女性に野菜中心の食生活をしている人がいます。

 

野菜中心と聞くとヘルシーでいかにも痩せていきそうで、実際には短期間では体重が落ちるため効果が高いと勘違いしてしまいます。

 

しかし、野菜中心の食事にしてしまうと脂質とタンパク質がどうしても不足するため、その影響で脂肪と一緒に必要な筋肉まで落ちてしまい身体の代謝が下がります。

 

その結果、体重が落ちてダイエットに成功したと思って食事を元に戻すとリバウンドしてしまうんですね。

 

また、野菜中心の食生活はビタミンやミネラルが豊富そうに思えますが、野菜だけでそれらの栄養素を補うことは難しいです。

 

肉や魚にはタンパク質だけではなく、野菜では採れない様々なビタミンやミネラルが含まれています。

 

健康的に痩せるには野菜だけではなく、肉と魚もバランスよく食べる事が重要なんです。

 

ダイエットの王道は結局PFCバランスの取れた食事

 

ダイエットの王道は結局、糖質制限や野菜中心の食生活といった限定的な方法ではありません。

 

一番大事なのはタンパク質、脂質、糖質、この三大栄養素のバランスです。

 

ちなみに三大栄養素の頭文字P、F、Cを取ってPFCバランスと呼ばれています。

 

このPFCバランスを保ったまま、自分の消費カロリーに対して摂取カロリーを少しだけ減らした食生活を続ければ確実に痩せることができます。

 

例えば平均的な30歳女性の1日の消費カロリーは約1800kcalです。

知っていると思いますが、PFCのそれぞれのカロリーは

・P(タンパク質)1g・・・4kcal

・F(脂質)1g・・・9kcal

・C(炭水化物)1g・・・4kcal

となります。

 

そしてこの時の基準となるPFCバランスは

・P(タンパク質)・・・13〜20%

・F(脂質)・・・20〜30%

・C(炭水化物)・・・50〜65%

出来るだけこの範囲の中で食べるものを計算してPFCバランスを保ちながら消費カロリーより摂取カロリーを減らしていく事がダイエットの王道となります。

 

難しい話のように感じるかもしれませんが、そこまで厳密に考えて管理する必要はありません。

 

「今日は脂質の多い食材が多いから炭水化物を少なめにしよう。」

「昨日は糖質を摂り過ぎたから今日は全体的な摂取カロリーを抑えよう。」

 

初めはこのくらいの感覚で十分だと思います。

日をまたいだカロリー管理もOKです。

 

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まとめ

 

いかがでしたか?

糖質制限や野菜中心のダイエットを始め、流行りのダイエットに飛びついては失敗する人が続出しています。

何年たってもダイエットの王道は三大栄養素のPFCバランスを元にしたカロリー管理です。

無理に短期間で痩せようとせずに長期でカロリー管理してダイエットを続ければ確実に痩せる事ができますよ。